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    先日つぼみだったジューンベリー。

    この暖かさで一気に開きました。

    下界は暑いくらいでしょうね。

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    今日のお昼は大阪から観光でお越し下さったお客様と

    ご両親のお誕生日のお祝いのお客様。

    夜は大好きなご家族が。

    楽しい時間でした。

  • | 自然

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    薄曇りのお天気。

    山桜は八分咲き。

     

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    ジューンベリーのつぼみもほころび始めた。

     

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    デイジーもかわいく咲いているし。

     

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    うぐいすも鳴いている。

    おや、ツツジも咲き始めた。

     

    春だな~。

     

  • | 自然

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    いいお天気だったのでいそいそと外へくりだしました。

    山桜

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    水仙

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    馬酔木はお客様から頂いたハーバリウムと出窓に

     

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    クリスマスローズ白

     

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    デイジーや紫陽花の新芽も元気です。

    これから楽しみな季節です。

  • | 自然

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    今日は大好きなお客様が遠方よりお越し下さり

    お父様の古稀のお祝いをご家族でお祝いされました。

    10年以上お会いしていなかったのにお変わりなくお元気で

    本当に嬉しい再会でした。

     

     

    お帰りの際お土産をいただいたのですがこれがまた

    かわいい!!

    はらぺこあおむしのパンです。

     

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    あおむしがはっぱや果物やお菓子をたくさん食べて

    最後にはキレイな蝶になるまでのお話。の、パン。

    ツボにはまりました。

    次はいつお会いできるかな~。

    会いに行っちゃおうかな~。

     

  • | 全体

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    昨晩はまた雪がちらほら舞った六甲山頂です。

    今日はいいお天気ですね。ぜひ明日も晴れていただきたい。

    遅くなりましたが明日、2/27(火)にお花と雑貨のお店「J’adore」さん店頭で販売する

    お惣菜とお菓子のお知らせです。朝9時~売切れまでおります。

    ●おそうざい
    △キッシュ2種
    ボロネーゼとポテト
    海老と菜の花

     

    △スープ4種
    蕪のポタージュ
    お野菜と自家製ベーコンのスープ
    白インゲン豆とロースハムのポタージュ
    白菜と自家製ベーコンのスープ

     

    △煮込み(ご飯は別売りです)
    吉備鶏のシチュー
    仔羊ミンチのカレールゥ
    豚肉のトマト煮込み

     

    △ご飯もの
    タコライス

     

    △お惣菜
    キャロットラペ

     

    ●お菓子
    △タルト
    レモンのタルト
    紅玉りんごのタルト
    チョコレートのタルト

     

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    △サブレ
    森のサブレ
    リスとどんぐりのサブレ
    オレンジのサブレ
    メープルサブレ
    アールグレイのサブレ

     

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    △焼き菓子
    チョコレートのマドレーヌ
    キャラメルポム

     

    △その他
    ジャム2種
    アンチョビディップ
    自家製ベーコン
    お近くにお越しの際は是非お立ち寄りくださいませ。
    お待ち申し上げております。

  • | イベント

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    今月末2/27(火)にお花と雑貨のお店「J’adore」さん店頭での販売にお持ちする

    かわいらしいサブレが焼きあがりました。

     

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    サブレ3種

    左上ほぼ見えませんが・・・森のサブレ、動物たちとどんぐりの形をしたプレーン味。

    左下リスとどんぐりの形をしたココアとプレーンのサブレ。

    右はオレンジの皮を入れたオレンジサブレ。ネーミングそのままですね・・・。

     

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    オレンジサブレ

     

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    リスとどんぐりのサブレ

    今から袋に詰めて27日にお持ちいたしますね。

  • | イベント

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    まだまだ途切れることのない

     

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    刺さると痛そうな氷柱。

    今日5日も本当に寒い。

    踏み固まった雪が氷になっていたので壊しに行くという

    力仕事で温まった。

    この数年は雪かきや氷壊しやで冬太りはしていないので

    ありがたいことなんだろうな。

  • | 自然

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    2月3日節分の日。

    この日も雪。

    ご宿泊にいらした方は数年前もご利用になられており

    その日は台風直撃。

    その時は宿泊ロッジでそれぞれの楽しい時間を過ごされ、お食事も堪能していただいたご様子でした。

    今回は半分は違うメンバーのようでしたがまた楽しんでいただけたようで本当によかったです。

     

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    置き土産。雪だるま地蔵のような(^_^)

    かわいい。

  • | 宿泊

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    朝一番に「J’adoreさんに聞いたの~。」と

    いらっしゃったお客様。お友達へと自分用にお買いいただき

    その後もありがたいことに「聞いたよ~」「Facebook見たんです」と

    沢山のお客様がご来店下さいました。

    寒い中本当にありがとうございました。

     

    自分たちがやってきたことの積み重ねの先に

    沢山のお客様がいらっしゃるということ。

    忘れているわけではないけれど

    こういう機会があり、お声をかけていただくということで改めて

    お客様の存在を形として受け止めることができます。

    忘れがちにはなるけれど忘れてはいけないことですね。

    今日ももくもくとパソコンに向かい一文字ずつ文章を書くということ

    その先を思い浮かべ精進していきたいです。

    文章はあまりうまくないですけどね・・・。

  • | イベント

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    さて先日から地味に宣伝してまいりました「J’adore」さん店頭での販売始まってます。

     

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    おなじみのキッシュ。

    今回はキノコと自家製ベーコンのキッシュとスモークサーモンと菜の花のキッシュの

    2種類ご用意しております。

     

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    こちらもおなじみのタルト。

    手前がチョコレートタルト、奥が紅玉りんごのタルトです。

    その他にも昨日ご案内した商品をご用意しておりますので

    寒いですが、もしよろしければお立ち寄りくださいませ(^_^)

    お待ちしております。

  • | イベント