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お庭に小さな帽子が落ちています。
なんて・・・帽子みたいなキノコです。
やって着ましたキノコの季節。
よーく見ないとわかりませんが、お庭にポコンと生えてますので探してみてください。
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六甲山には山栗の木がたくさんありますが、
敷地内にも気がつけば生えており
秋にはかわいいイガ栗を見ることができます。
台風で栗を拾う機会を逃し
今年は小さな渋皮煮を作れず・・・。無念。
大きな栗を探しに行こうかしら。
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黒毛和牛リブロースの塊肉。
筋や脂身などを切り分けてステーキの形にします。
ランチタイムにはコースにプラス￥1080でご用意しておりますので
ぜひどうぞ。
今はクラシックな赤ワインソースと一緒にお出ししておりますよ。
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